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Lechuga Americana Hidropónica

$1.25 /unidad

Producto Orgánico

Producido bajo el sistema de alta tecnología de origen europeo llamado New Growing System, (NGS) es un método de cultivo “Hidropónico re circulante con sustrato”, en nuestra finca ubicada en Barriada Brisas del Norte en Volcán Chiriquí, bajo el clima optimo para este tipo de cultivo.

Presentación:

  • Clamshell
  • Bolsas
  • Cajas

Pedidos por unidad.

Categoría:
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Descripción

Sus hojas están dispuestas en roseta al principio y desplegadas después; en la Arrepollada las hojas crecen de manera envolvente una sobre otra como en el Repollo o col que aloja la yema terminal (donde se generan las hojas). Estas lechugas tienen un sabor crujiente y son excelentes selecciones para ensaladas y emparedados, verdes por fuera y más blancas conforme se acercan al tronco. Muy Tolerante al frío, con cabeza muy firmes y grandes.

Especie: Lactuca Sativa L.

Peso aproximado: 700 g.

Procedencia de la semilla: Rijk Zwaan

Edad aproximada de Cosecha: 6-7 semanas.

Ventajas:

  • NUTRIENTES COMPLETOS: Al nutrir a la planta con lo que necesita, mediante sistema de riego en alta tecnología, está se halla completa en sus nutrientes.
  • INOCUIDAD RESIDUAL: Un vegetal hidropónico, al no estar en contacto con el suelo ni con las sustancias que pudiera haber, no tiene ningún tipo de riesgo residual y por lo tanto en este sentido es inocuo
  • INCUIDAD MICROBIOLOGICA: No sabemos que tantas bacterias o hongos hay en la tierra, que por cierto son infinidad, dentro de estos se encuentran bacterias que no nos representan ningún riesgo, pero también están las que pueden causarnos enfermedades, y si bien los cultivos hidropónicos no se manejan bajo condiciones estériles, al menos se puede garantizar que no están presentes aquellas bacterias dañinas.

 

Valor Nutricional:

Calorías: 14

Grasa: 0.14 g

Carbohidratos: 2.97 g

Proteínas: 0.9 g

 

Refrigeración:

Mantener en refrigeración entre 1-4.4 °C y 95 % de humedad relativa para garantizar su frescura y mejor vida de anaquel.

Almacenaje:

Almacenar en el refrigerador en bolsas cerradas con pequeños orificios, para conservar su frescura por mas tiempo (15 días aproximadamente). Si desea conservar por periodos mas largos de 20 a 30 días aproximadamente, puede conservar la raíz con sustrato en refrigeración, almacenados en bolsas plásticas con pequeños orificios.

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